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EN VISITE CHEZ CARLOTTA ET SINAN À BÂLE
Nous avons pour habitude de présenter des personnes qui jouent un rôle important pour ViCAFE. Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de nos baristas Carlotta et Sinan et de leur nouveau membre de famille, Kai, un chien, dans leur ancien appartement à Bâle.
ViCAFE FÊTE SES DOUZE ANS À EGLISAU
ViCAFE FÊTE SES DOUZE ANS À EGLISAU
Nous fêtons notre anniversaire. Pas un anniversaire qui marque une décennie, mais un anniversaire pair. Voici huit raisons pour lesquelles il vaut la peine de se rendre cette année-ci précisément,...
UN PORTRAIT SIGNE ViCAFE : JOËL, LE TOUCHE À TOUT
UN PORTRAIT SIGNE ViCAFE : JOËL, LE TOUCHE À TOUT
Nous avons pour habitude de présenter des personnes qui jouent un rôle important pour ViCAFE. Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Joël, un barista chez ViCAFE. Il a terminé...
NOUS FÊTONS NOS 10 ANS DE JEUNESSE
NOUS FÊTONS NOS 10 ANS DE JEUNESSE
Nous avons lancé ViCAFE en juin 2010, d’abord sous la forme d’une petite boutique de torréfaction dans la vieille ville d’Eglisau, puis en tant qu’entreprise aux multiples facettes, animée avec...
JULIA, UNE FEMME INDÉPENDANTE DE FORTE VOLONTÉ
JULIA, UNE FEMME INDÉPENDANTE DE FORTE VOLONTÉ
Nous avons pour habitude de présenter des personnes qui jouent un rôle important chez ViCAFE. Nous t’invitons à te rapprocher de la personne qui se trouve derrière la machine à...
AVEC PASSION ET CONFIANCE
AVEC PASSION ET CONFIANCE
Nous avons pour habitude de présenter des personnes qui jouent un rôle important pour ViCAFE. Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de la personne qui se trouve derrière la machine...
VOICI COMMENT EST PRODUIT NOTRE LAIT POUR ZURICH
VOICI COMMENT EST PRODUIT NOTRE LAIT POUR ZURICH
Depuis janvier 2020, ViCAFE à Zurich achète du lait à l’exploitation agricole Birkenhof à Uster, certifiée bio. Nous avons profité de l’occasion pour rencontrer deux générations de la famille Pfister...
À LA RECHERCHE DE LIENS PERSONNELS AVEC LES CULTIVATEURS ET CULTIVATRICES DE CAFÉ
À LA RECHERCHE DE LIENS PERSONNELS AVEC LES CULTIVATEURS ET CULTIVATRICES DE CAFÉ
Des milliers de kilomètres nous séparent des producteurs et productrices de café. En revanche, notre passion pour le café nous unit, ainsi que les liens personnels que nous entretenons les...
LA LOGISTIQUE À ViCAFE
LA LOGISTIQUE À ViCAFE
Chaque jour, des dizaines de petits et grands colis quittent le site de torréfaction ViCAFE à Zurich. L’équipe du site de torréfaction met tout en œuvre pour fournir des grains...
SAVOURER SON CAFÉ CHEZ SOI, AU SOLEIL
SAVOURER SON CAFÉ CHEZ SOI, AU SOLEIL
Nous avons demandé à la clientèle de ViCAFE de nous en dire plus sur son expérience du café à domicile. Les commentaires que nous avons reçus nous ont donné de...
« L’ODEUR ET LES SONS ME RAPPELLENT LA MER »
« L’ODEUR ET LES SONS ME RAPPELLENT LA MER »
Nous avons pour habitude de présenter des personnes qui jouent un rôle important pour ViCAFE. Nous t’invitons à te rapprocher de la personne qui se trouve derrière la machine à...