CHF 15.90
ViCafe_Abo_SpecialLot
Brésil, Honduras et Mexique
Altitude 1000-1700 m
Processus Naturel et lavé
Moyenne Chocolat au lait, fruits secs, corps velouté
Corps
Acidité
Brésil, Honduras et Mexique

Abonnement découverte de café

Prix régulier CHF 15.90
Poids:
Degré de mouture:

découverte actuelle

Latin America Blend - FAIR TRADE ORGANIC
Mélange d’Amérique latine
Type d’achat :
Fréquence :

Description

Notre mélange latino-américain a été conçu en réponse à la demande croissante de café équitable et biologique. Il rassemble des grains de haute qualité provenant de cultivateurs et cultivatrices dévouées du Honduras, du Brésil et du Mexique.

Nous travaillons avec l’Association des femmes Aprolma au Honduras, qui soutient l’indépendance financière des femmes. Au Brésil, nous nous approvisionnons auprès du projet MOBI de Coopfam, qui aide les femmes à jouer un rôle actif dans la culture du café grâce à leur remarquable Café Feminino. Au Mexique, les petites exploitations agricoles, dont beaucoup appartiennent à des communautés indigènes, se réunissent au sein de coopératives de commerce équitable pour cultiver du café et s’entraider.

Ce mélange reflète nos valeurs d’approvisionnement éthique et de partenariats à long terme, tout en offrant des saveurs riches et variées provenant de toute l’Amérique latine.

Tous les deux mois, découvre un café de spécialité saisonnier fraîchement torréfié.

L’abonnement découverte de café ViCAFE livre à ta porte un paquet de 350 g de café fraîchement torréfié en édition limitée. Sélectionné pour sa saveur, son origine et son histoire uniques, chaque petit lot est de qualité spéciale et torréfié à Zurich. Ces cafés exclusifs sont les mêmes que ceux qui sont présentés sur le deuxième moulin de nos bars à expresso. Ils sont désormais disponibles dans le cadre de notre abonnement saisonnier.

Idéal pour les amateurs et amatrices de café dont la curiosité les amènent à découvrir des cafés frais et en petites quantités provenant du monde entier et acheminés jusque devant leur porte.

Ce produit se marie bien avec

Boîte à café MiiR
CHF 35.00
Brésil, Honduras et Mexique

Abonnement découverte de café

Le mélange latino-américain combine des cafés biologiques et certifiés Fairtrade du Mexique, du Honduras et du Brésil. Ce mélange est synonyme de partenariat, de responsabilité sociale et de la diversité des saveurs que l’on trouve en Amérique latine.

Au Honduras, Aprolma soutient les femmes sur la voie de l’indépendance financière. Au Brésil, le projet MOBI (Coopfam) fait progresser l’égalité sur le plan juridique et l’autonomie. Et au Mexique, Ramal Santa Cruz et Ejidos San Fernando réunissent des petites exploitations agricoles indigènes selon les principes du commerce équitable.


Depuis 2016, nous travaillons avec les productrices de l’association de femmes Aprolma au Honduras, dont Dona Irma.


Bianca et Malte rencontrent Dona Silvana au Brésil, une productrice de café dans le cadre du projet MOBI de Coopfam.

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