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Brésil, Guatemala, Kenya, IndeMoyenne à foncée Chocolat noir, noix, caramelCorpsAcidité
Mélange de la Maison
Le Mélange de la Maison ViCAFE est notre mélange signature 100 % arabica depuis 2010 et le café maison dans nos bars à espresso ViCAFE. Ce café a un corps moyen à élevé et se déguste de préférence comme un espresso ou avec du lait comme un Flat White. Le Mélange de la Maison est disponible à l’unité ou sous forme d’abonnement.
CE PRODUIT SE MARIE BIEN AVEC
Mélange de la Maison
Le Mélange de la Maison ViCAFE est notre café phare dans nos bars à espresso ViCAFE depuis 2010. Ce mélange de grains 100 % Arabica soigneusement sélectionnés et provenant du Brésil, du Guatemala, du Kenya et de l’Inde garantit un profil gustatif inimitable et stable.
La torréfaction moyennement foncée met en valeur les notes intrinsèques de chocolat-noisette sans développer des arômes de torréfaction trop forts.
Le Mélange de la Maison se prête parfaitement à un expresso fort ou dans les boissons lactées telles que le Flat White. Son goût est harmonieux et équilibré.
