CHF 16.90
ViCAFE Coffee Discovery Subscription – Specialty Coffee Abo mit wechselnden Raritäten, alle zwei Monate frisch in Zürich geröstet und geliefert.
Harries Family, Chania & Oreti Estates
Kenya
Altitude 1500 à 1650 m d'altitude
Processus Fully washed
Qualité AA / AB
Claire à moyenne Rhubarbe, fruits secs, caramel
Corps
Acidité
Kenya

Abonnement découverte de café

Prix régulier CHF 16.90
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Description

Torréfié par notre champion suisse de torréfaction, Christoph Meier, ce café de grande qualité met à l'honneur notre partenariat direct avec Boyce et Georgina Harries. Cultivés à l'ombre des arbres Grevillea sur les domaines historiques de Chania & Oreti à Thika, au Kenya, les caféiers profitent de sols volcaniques riches en nutriments. Le résultat est une tasse vive et fruitée, reflet de générations d'une culture durable et d'un savoir-faire caféier d'exception.

Chaque mois, découvre un café de spécialité saisonnier fraîchement torréfié.

L’abonnement découverte de café ViCAFE livre à ta porte un paquet de 350 g de café fraîchement torréfié en édition limitée. Sélectionné pour sa saveur, son origine et son histoire uniques, chaque petit lot est de qualité spéciale et torréfié à Zurich. Ces cafés exclusifs sont les mêmes que ceux qui sont présentés sur le deuxième moulin de nos bars à expresso. Ils sont désormais disponibles dans le cadre de notre abonnement saisonnier.

Idéal pour les amateurs et amatrices de café dont la curiosité les amènent à découvrir des cafés frais et en petites quantités provenant du monde entier et acheminés jusque devant leur porte.

Torréfié par le Champion Suisse de Torréfaction (SCA Switzerland, 2025).
Pour une fraîcheur optimale: la date de torréfaction correspond toujours à la date de durabilité minimale (DDM) moins 9 mois.

Kenya

Abonnement découverte de café

Chez ViCAFE, nous sommes convaincus que le véritable art de la torréfaction consiste à révéler tout le potentiel d’un café. Christophe, notre maître torréfacteur, partage cette philosophie depuis de nombreuses années. Avec Chania & Oreti, il a choisi un café qui le passionne depuis longtemps et qui apporte également de l’élégance à notre mélange maison.



Cette sélection reflète ce qui nous anime : la curiosité, le savoir-faire et la conviction qu’une torréfaction soignée permet d’exprimer pleinement le caractère d’un café. 

Dédiée à notre communauté et au World Roasting Championship 2026 à Bruxelles.

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