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Mondul Coffee Estate

Tansania Tansania

Die vorbildlich geführte Kaffeeplantage an den Hängen der Munduli Bergekette ist eine der modernsten und nachhaltigsten in Tansania.

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Quantität
SKU: N/A Kategorien: , Schlagwort:

Geschmacksnoten

Geschmacksnoten

Mandarinen, Toffee (Karamell), reife Stachelbeeren

Körper
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Säure
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Röstgrad

Produktionsdetails

  • Ursprungsland: Tansania
  • Region: Monduli District
  • Produzent: Mondul Coffee Estate
  • Höhe: 1750
  • Qualität: A+
  • Verarbeitungsmethode: Gewaschen

Beschreibung

Die 511 Hektar grosse Plantage befindet sich an den Hängen der Monduli Berge im Norden Tansanias. Sowohl der vulkanische Boden als auch das Klima auf 1750 m ü. M. bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Arabicas. Die vorbildlich geführte Farm gehört zu den modernsten und nachhaltigsten Kaffeebetrieben in Tansania und legt grossen Wert auf Gleichberechtigung. Alle Mitarbeitenden, egal ob Massai, Chaga oder Arusha, ob Feldarbeiter oder Manager, sie alle leben und arbeiten gemeinsam auf dem Gelände und sind Teil der Mondul-Gemeinde.

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Additional information

Weight N/A
Gewicht

350g, 1kg

Mahlgrad/Bohnen

French Press, Bohnen, Mokka-Kanne (Bialetti), Filter

Bewertungen

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