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  • KAFFEEBESCHAFFUNG

    Langfristige und persönliche Geschäftsbeziehungen sind uns wichtig. Deshalb bieten wir Abnahmegarantien und bestimmen den Rohkaffeepreis direkt mit den Produzenten. Wir achten auf faire Bedingungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

    Reiseberichte

  • ViCAFE RÖSTEREI

    Guter Kaffee ist keine Glückssache. In unserer Rösterei in Zürich Altstetten wird deshalb für jeden Rohkaffee ein individuelles Röstprofil entwickelt und auf unserer Loring S35 Kestrel in aromatische Kaffeebohnen verwandelt.

    Besuche unsere Rösterei

  • ViCAFE ESPRESSO BARS

    Unseren Kaffee bieten wir in den eigenen Espressobars an. Qualität hat für uns höchste Priorität. Daher legen wir grossen Wert auf die Ausbildung unserer Baristi.

    Unsere Standorte

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Frisch ist am Besten.

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  • Finca Los Nogales

    Huila, Kolumbien

    350g
    1kg
    CHF16.50 – CHF44.50

  • Miju

    Yirgacheffe, Äthiopien

    350g
    1kg
    CHF17.00 – CHF46.50

Schutzprogramm

KAFFEE FÜR EINEN GUTEN ZWECK.

Die Sumatra Orang-Utans sind vom Aussterben bedroht. Ihre Heimat, der tropische Regenwald auf Sumatra, wird von internationalen Firmen auf der Jagd nach Tropenholz und Plantagenland für die Palmölindustrie abgeholzt. Unsere Rohbohnen stammen von Kleinbauern, die ihre Kaffeegärten ökologisch bewirtschaften und sich verpflichten, den Regenwald und seine Tiere zu schützen. Im Gegenzug erhalten die Kaffeebauern und das Sumatra Orang-Utan Schutzprogramm je eine Prämie für jedes Kilogramm Rohkaffee.

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