WIEDERSEHEN MIT MIJU
Der Miju Kaffee stammt von zwölf kleinen Farmen, die Alemayehu Daniel und seinen elf Geschwistern gehören. Wir haben sie letzten Monat besucht, sind gemeinsam durch die Kaffeeplantage gelaufen, haben auf farbigen Gartenstühlen Wissen ausgetauscht und ihnen unser Endprodukt mitgebracht:

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Guter Kaffee für dein Office
Guter Kaffee ist nicht nur ein Zeichen der Wertschätzung, sondern auch ein Mittel, um die Zusammenarbeit und Kommunikation innerhalb und zwischen den Teams zu fördern. ViCAFE will hierzu einen Beitrag leisten.

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ViACADEMY
In den ViCAFE Espresso Bars in Zürich und Basel arbeiten die besten Baristi der Stadt. Die haben ihr Wissen von den Besten und geben es irgendwann auch wieder weiter. Erfahrene ViCAFE-Baristi begleiten dich durch den Home-Barista-Kurs. Ihre Mission: Du trinkst auch zuhause nur noch ausgezeichneten Kaffee.




Blog
WIEDERSEHEN MIT MIJU
Zuerst ein Wort zum Namen: Miju ist der zweite Name von Alemayehu Daniel’s Vater Daniel, der den Namen des Grossvaters Miju geerbt hat. Und Miju ist vor allem ein grandioser Kaffee mit einer ebenso spannenden Geschichte. Dieser Kaffee stammt von zwölf kleinen Farmen. Farmen, die wiederum zwölf Geschwistern gehören. Dies sind die Schwestern und Brüder von Alemayehu, dem Ältesten.
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WIE WIR AUS GRÜNEN BOHNEN DEINEN ViCAFE MACHEN
Schauen, riechen, schmecken: Heute nehmen wir euch mit auf eine Expedition in unsere Kaffeewelt. Eine Reise in sechs Etappen.
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GUTER KAFFEE BRAUCHT KEINEN WACHMACHER
Neu gibt es die Hausmischung auch koffeinfrei. Der Geschmack ist nuancenreich mit Noten von Milchschokolade, Karamell und Nougat.
Lerne mehrWas Andere sagen
Lea Kunz
Auf jeden Fall sehr zu empfehlen! Sehr nette Baristas und unglaublich guter Kaffee!
21/05/2022
Elisa
Sehr guter Kaffee und nette Bedienung. Auch bei vielen Kund:innen bleiben die Mitarbeiter:innen nett und gelassen!
07/05/2022
munkeh munkeh
Toller Kaffee insgesamt und das beste Flat White in Basel. Viel Auswahl an Milch und ein schöner Haufen Baristas!
28/07/2022