CHF 17.25
Hunkute Ethiopia
Communauté de Gerbicho Borata
Éthiopie
Altitude 1900
Processus Lavé
Qualité Sidamo grade 2, CH-Bio-006
Claire à moyenne Floral, thé noir, orange sanguine
Corps
Acidité
Éthiopie

La coopérative Hunkute biologique en Éthiopie

Prix régulier CHF 17.25
poids:
Degré de mouture:

Description

Aujourd’hui, 2057 membres produisent du café pour les deux stations de lavage de la coopérative Hunkute. Celle-ci s’est engagée à pratiquer une culture durable du café. Au total, 9 femmes et 37 hommes agronomes sont dévoués et formés par la’ Sidamo Union à apporter un soutien et des conseils réguliers aux membres sur tout ce qui concerne les cultures. La coopérative Hunkute joue un rôle clé pour les habitants et habitantes de la région, car elle constitue une importante source de revenus et d’emplois.

Hunkute est un café récolté dans la région de Sidamo en Éthiopie. Vu son profil en bouche floral, sucré et citronné, il se prête mieux au café filtre. Il nous a également surpris en bien sous forme d’expresso doux ou de cappuccino fruité.

Éthiopie

La coopérative Hunkute biologique en Éthiopie

Ce café de la région de Sidamo en Éthiopie est connu pour son profil en bouche floral, sucré et citronné.

Nous nous approvisionnons en grains auprès de la communauté Gerbicho Borata, qui fait partie de la coopérative Hunkute et pratique l’agriculture biologique.

Les membres sont régulièrement soutenus par des agronomes qui reçoivent une formation annuelle de l’Union Sidamo. La coopérative constitue une importante source non seulement de revenus, mais aussi d’emplois pour les habitants et habitantes de la région.

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