CHF 16.90
ViCAFE Coffee Discovery Subscription – Specialty Coffee Abo mit wechselnden Raritäten, alle zwei Monate frisch in Zürich geröstet und geliefert.
Mondul Coffee Estate
Tansania
Höhe 1750m
Verarbeitungsmethode Fully Washed
Qualität A+
mittel Mandarinen, Karamell, reife Stachelbeeren
Körper
Säure
Tansania

Coffee Discovery Abo

Normaler Preis CHF 16.90
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Beschreibung

Die 511 Hektar grosse Plantage befindet sich an den Hängen der Monduli Berge im Norden Tansanias. Sowohl der vulkanische Boden als auch das Klima auf 1750 m ü. M. bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Arabicas. Die vorbildlich geführte Farm gehört zu den modernsten und nachhaltigsten Kaffeebetrieben in Tansania und legt grossen Wert auf Gleichberechtigung. Alle Mitarbeitenden, egal ob Massai, Chaga oder Arusha, ob Feldarbeiter oder Manager, sie alle leben und arbeiten gemeinsam auf dem Gelände und sind Teil der Mondul-Gemeinde.

Entdecke jeden Monat frisch gerösteten, saisonalen Spezialitätenkaffee.

Mit dem ViCAFE Coffee Discovery Abo erhältst du eine 350g-Packung frisch gerösteten Kaffees in Limited Edition direkt nach Hause geliefert. Jede Sorte wird aufgrund ihres besonderen Geschmacks, ihrer Herkunft und Geschichte ausgewählt, ist Spezialitätenqualität und wird in Zürich geröstet. Es handelt sich dabei um dieselben exklusiven Kaffees, die auch in unseren Espresso Bars auf der zweiten Mühle laufen – jetzt auch im Abo erhältlich.

Perfekt für alle neugierigen Kaffeeliebhaber:innen, die ohne Aufwand frischen Kaffee aus aller Welt entdecken möchten.

Geröstet vom Schweizer Röstmeister (SCA Switzerland, 2025).
Für die Frische des Kaffees: Das Röstdatum ist immer MHD minus 9 Monate.

Tansania

Coffee Discovery Abo

Die Mondul Farm liegt an den Hängen der Monduli Berge im Norden Tansanias. Der vulkanische Boden und das Klima bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Arabica-Bohnen.

Unser Kaffee stammt von zwei Feldern, auf denen gänzlich auf Chemie verzichtet wird. Die vorbildlich geführte Farm gehört zu den modernsten und nachhaltigsten in Tansania und legt grossen Wert auf Gleichberechtigung. Alle Mitarbeitenden leben und arbeiten gemeinsam auf der Farm und sind Teil der Mondul-Gemeinde.

Zusammen mit der ViFOUNDATION arbeitet die Farm zudem an einem Aufforstungsprojekt, um den Wald durch die Farm zurückwachsen zu lassen. Mehr Informationen dazu unter vifoundation.ch

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