Airolo, Tessin
Pandoro di Buletti
La boulangerie Buletti utilise des ingrédients locaux chaque fois que c’est possible. À cet égard, Pandoro ne fait pas exception. Le beurre provient directement des Alpes environnantes dans la région de la Leventina, ce qui rehausse sa saveur riche et authentique.
Comment le déguster ?
Pour la touche finale, mets le sucre en poudre dans le sachet contenant le Pandoro, secoue bien et saupoudre-le de manière uniforme. Et cela va sans dire : il est préférable de le déguster avec un espresso ViCAFE car ils se marient parfaitement bien pour une ambiance festive ;)