CHF 16.90
ViCAFE Coffee Discovery Subscription – Specialty Coffee Abo mit wechselnden Raritäten, alle zwei Monate frisch in Zürich geröstet und geliefert.
Finca Pampojilá
Guatemala
Höhe 1,400–1,800m
Verarbeitungsmethode Natural
Qualität Ruiri 11
hell bis mittel Orangenzeste, Milchschokolade, Weinbeere
Körper
Säure
Guatemala

Coffee Discovery Abo

Normaler Preis CHF 16.90
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Description

An den vulkanischen Hängen über dem Lago Atitlán wächst dieser natürlich aufbereitete Ruiru 11 von der Finca Pampojilá. Die kenianische Varietät ist vor allem für süsse, gewaschene Kaffees bekannt. Umso spannender ist ihr Ausdruck im guatemaltekischen Terroir. Unser Team entdeckte das Lot bei einer Reise zum Lago Atitlán und war sofort von seiner lebendigen Säure, Komplexität und süssen Finish begeistert.

Entdecke jeden Monat frisch gerösteten, saisonalen Spezialitätenkaffee.

Mit dem ViCAFE Coffee Discovery Abo erhältst du eine 350g-Packung frisch gerösteten Kaffees in Limited Edition direkt nach Hause geliefert. Jede Sorte wird aufgrund ihres besonderen Geschmacks, ihrer Herkunft und Geschichte ausgewählt, ist Spezialitätenqualität und wird in Zürich geröstet. Es handelt sich dabei um dieselben exklusiven Kaffees, die auch in unseren Espresso Bars auf der zweiten Mühle laufen – jetzt auch im Abo erhältlich.

Perfekt für alle neugierigen Kaffeeliebhaber:innen, die ohne Aufwand frischen Kaffee aus aller Welt entdecken möchten.

Geröstet vom Schweizer Röstmeister (SCA Switzerland, 2025).
Für die Frische des Kaffees: Das Röstdatum ist immer MHD minus 9 Monate.

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CHF 120.00

SPECIAL LOT

Regelmässig entwickeln wir mit unseren Partner*innen sogenannte Special Lots. Jeder dieser Kaffees erzählt eine eigene Geschichte und spiegelt das Handwerk und die Leidenschaft unserer Partner*innen wieder. Special Lots sind nur in limitierten Mengen verfügbar und stammen oft von spezifischen Parzellen. Sie zeichnen sich durch besondere, meist innovative Anbau- und Verarbeitungsmethoden aus und bringen ein einzigartiges Geschmacksprofil mit sich.

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