Le Café enSoie by ViCAFE

Le Café enSoie by ViCAFE

Le Café enSoie by ViCAFE befindet sich etwas versteckt zwischen Rennweg/Strehlgasse und Lindenhof an der Lindentreppe, einer langen, alten Pflastersteintreppe. Die Espressobar ist eine Kollaboration zwischen dem Modelabel „enSoie“ und ViCAFE. Die Zusammenarbeit der zwei Labels kommt in vielerlei Hinsicht zum Ausdruck, so sind unsere Kaffeebecher mit dem enSoie Vichy-Muster geziehrt und nebst den ViCAFE Produkten bieten wir Objekte aus der enSoie-Geschirr Kollektion an. Das Design des Ladens ist an den Charakter des alten Maison enSoie angelehnt, zeigt aber auch Elemente von ViCAFE, wie die goldenen Messingbar.

 

Team

Ramon
Ramon

Der umgeschulte ehemalige Wayne Gretzky der Schweiz ist der Chef hinter den goldenen Theken und giesst Euch mit Leidenschaft das Koffein hinter die Kiemen. Ramon fand den Zugang zum Kaffee über seine Leidenschaftsdestination Kolumbien.

Simon
Simon

Trinkt den Espresso fast so schnell wie er ihn zubereitet. Der Buchstaben-Jongleur textet die Sprüche auf unsere Tafeln, ist aber auch im Gespräch nie um einen Spruch verlegen. Bereits früh morgens fräst er mit seiner Vespa durch Zürich, um unsere Tafeln zu beschriften.

Nadia
Nadia

Manchmal scheint es, als ob Nadia im ViCAFE wohnen würde. Der Sonnenschein bereitet die Kaffees alleine schneller zu, als zwei von uns zusammen. Die Wipkingerin scheint sämtliche KaffeetrinkerInnen in Zürich zu kennen, weiss alles über Kaffee und bringt hartnäckig auch die frustriertesten Kunden zum Lächeln.

Noëlle
Noëlle

Die selbstständige Fotografin zelebriert ihren Master of Fine Arts nicht nur als Künstlerin - sondern auch beim Kaffeetrinken: Sie beherrscht die Kunst des Pour Over und ist immer 15 Minuten vor ihrer Schicht im Shop - so kann sie ihren Kaffee vor dem Arbeitsgbeginn so richtig geniessen.

Melanie
Melanie

Die Korea-Bernerin sorgt für gute Musik - kein Wunder, kümmert sie sich doch hauptberuflich um musikalische Neuentdeckungen. Wer sie mit einer guten Story aus der Fassung bringt, wird mit einem ihrer typisch berndeutschen "äuä eeh nööd"-Ausrufen belohnt.

Momo
Momo

Die Architektin mit Ponyfrisur überrascht selbst die modebewussten Baristi immer wieder mit neuen Outfits. Ihr wirklicher Name ist natürlich nicht Momo - wer sich getraut, darf sie aber ganz bestimmt gerne danach fragen.

Clara
Clara

Neben ihrem Job als Barista arbeitet Clara auch bei einem Comic-Magazin und als Grafikerin. Wer sie lieb fragt, dem malt sie vielleicht neben der Latte-Art auch noch einen personalisierten Cartoon auf den Kaffeebecher.

Paolo
Paolo

Paolo mag Musik und Mode - welche er vorzugsweise auch gleich selber auflegt, beziehungsweise entwirft. Er mag Ferien mit dem Fahrrad und spontane Trips wohin auch immer - hauptsache es gibt guten Kaffee!

Victoria
Victoria

Victoria mag Schweden so gerne, dass sie ihr Polito-Studium dortin verlagerte. Zurück in Züri sorgt sie für Stimmung in den Shops - kein Wunder ist sie bei so viel Yoga, Schwimmen im Utoquai und ausgiebigen Feiernächten so ausgeglichen und fröhlich.

Hannah
Hannah

Hannah mag Bücher, Volleyball, Essen, kluge Gespräche, Kaffee - und vor allem ihre Mitmenschen. Was liegt da näher, als sich von der ViCAFE-Kundin zum Barista umschulen zu lassen? Mit der Matur frisch unter dem Arm arbeitet sie nun als unsere Praktikantin - im Büro, in den Espresso Bars und überall wo Hilfe benötigt wird.

Flurina
Flurina

Neben ihrer Arbeit als Performance Künstlerin hat Flurina bei ViCAFE einen Ausgleich zu ihrem kreativen Schaffen gefunden. Sie hat schon in Amsterdam gelebt und reist sowieso von Herzen gerne durch die Welt. Ihre Kaffees trinkt sie am liebsten schwarz - und möglichst koffeinhaltig.

Gabriel
Gabriel

Er lebt nach dem Motto "Gibt es nicht genug Kaffee für alle, gibt es Kaffee für keinen". Was liegt da näher als bei ViCAFE zur Grundversorgung des Kaffeebedarfs beizutragen? Er mag Badminton und kluge Bücher - welche er am liebsten an der Sihl liest. Sein Trinkgeld sammelt er in einer alten Glasflasche - und will sich irgendwann einen Bus kaufen.

Louisa
Louisa

Kontaktinformationen

Lindentreppe, Strehlgasse 26, 8001 Zürich
Montag - Freitag: 08:00 - 17:00
Samstag: 09:30 - 17:00
Sonntag: geschlossen
044 221 95 49
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