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ViCAFE Coffee Discovery Subscription – Specialty Coffee Abo mit wechselnden Raritäten, alle zwei Monate frisch in Zürich geröstet und geliefert.
Njoroge Family
Kenia
Höhe 1830m
Verarbeitungsmethode Fully Washed
Qualität AB+ Microlot
hell bis mittel Aprikose, Hibiskus, Johannisbeere
Körper
Säure
Kenia

Coffee Discovery Abo

Normaler Preis CHF 16.90
Gewicht:
Mahlgrad/Bohnen:

current season

Ciumenene
Kenia Ciumenene Farm
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Beschreibung

Daniel Kamiri Njoroges Farm ist ein ziemlich kleiner Flecken Land in Kenia. Dieser Flecken eignet sich perfekt für den Kaffeeanbau. Und das ist, was die Familie von Daniel traditionell macht: Auf rund 1800 Metern Höhe erntet sie einen Kaffee mit vollem Körper und Aromen von Aprikose, Hibiskus und Johannisbeere. Daniel hat seine Farm nach dem Schlachtruf seines Grossvaters benannt: Ciumenene! In der lokalen Sprache Kikuyu bedeutet das: Möge die Ernte gross ausfallen! 2021 haben wir die Farm zum ersten Mal besucht und waren begeistert von der unternehmerischen Energie der Familie. Neben grossartigem Kaffee baut sie Gemüse an, züchtet Fisch und hält einige Kühe.

Entdecke jeden Monat frisch gerösteten, saisonalen Spezialitätenkaffee.

Mit dem ViCAFE Coffee Discovery Abo erhältst du eine 350g-Packung frisch gerösteten Kaffees in Limited Edition direkt nach Hause geliefert. Jede Sorte wird aufgrund ihres besonderen Geschmacks, ihrer Herkunft und Geschichte ausgewählt, ist Spezialitätenqualität und wird in Zürich geröstet. Es handelt sich dabei um dieselben exklusiven Kaffees, die auch in unseren Espresso Bars auf der zweiten Mühle laufen – jetzt auch im Abo erhältlich.

Perfekt für alle neugierigen Kaffeeliebhaber:innen, die ohne Aufwand frischen Kaffee aus aller Welt entdecken möchten.

Geröstet vom Schweizer Röstmeister (SCA Switzerland, 2025).
Für die Frische des Kaffees: Das Röstdatum ist immer MHD minus 9 Monate.

Kenia

Coffee Discovery Abo

Daniel Kamiri Njoroge bewirtschaftet mit seiner Familie eine kleine Kaffeefarm in Gatundu, nördlich von Nairobi, auf etwa 1,7 Hektaren. Auf rund 1800 Metern Höhe erntet die Familie einen komplexen Kaffee mit Aromen von Aprikose, Hibiskus und Johannisbeere.

Die Farm wurde nach dem Schlachtruf von Daniels Grossvater benannt, «Ciumenene», was in der Kikuyu-Sprache «Möge die Ernte gross ausfallen» bedeutet. Seit unserem ersten Besuch 2021 sind wir von der unternehmerischen Energie der Familie beeindruckt, die neben Kaffee auch Gemüse anbaut, Fisch züchtet und Kühe hält.

Unsere Zusammenarbeit beschränkt sich nicht nur auf den Kaffeeanbau, sondern gemeinsam mit der ViFOUNDATION entwickeln wir alternative Revenue Streams wie Avocado, Fischzucht, Tomaten etc. Mehr Informationen dazu unter vifoundation.ch

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