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enSoie

Honduras, Brasilien, Indien Honduras, Brasilien, Indien

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Diese Kaffeemischung haben wir gemeinsam mit dem Maison enSoie in Zürich entwickelt. Die Arabica-Bohnen stammen aus Honduras, Brasilien und Indien. Der Kaffee entwickelt ausgeprägte Haselnuss- und Bitterschokoladennoten. Der perfekte Partner für einen geniesserischen Morgen. Im Onlineshop und in unseren Espresso Bars erhältlich als ganze Bohnen oder gemahlen für die Moka-Kanne (Bialetti).

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Quantität
SKU: N/A Kategorien: ,

Geschmacksnoten

Geschmacksnoten

Haselnuss, Mandel, Bitterschokolade, ausgewogen, samtig

Körper
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Säure
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Röstgrad

Beschreibung

Der Kaffee aus Honduras stammt von der Aprolma Kooperative, deren Einsatz für Frauen uns am Herzen liegt. Der indische Kaffee wiederum ist Ausdruck der Verbundenheit des Familienbetriebes enSoie mit dem farbenfrohen Kunsthandwerk des Subkontinents. Die einzelnen Komponenten werden separat geröstet. So können die Geschmacksnoten jedes Kaffees optimal entwickelt werden. Erst kurz vor dem Abpacken werden die verschiedenen Kaffeebohnen zusammengefügt.

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Additional information

Weight N/A
Mahlgrad/Bohnen

French Press, Bohnen, Mokka-Kanne (Bialetti), Filter

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