Trainee Shop Manager*in

Trainee Programm für werdende Shop Manager*innen m/w/d

80-100% Start nach Vereinbarung Wir suchen eine Spezialistin oder einen Spezialisten für unser Shop Management Team m/w/d 80% - 100%, die/der mit uns zusammen sicherstellt, dass unsere Kund*innen ein aussergewöhnliches Kaffeeerlebnis geniessen.


TRAINEE PROGRAMM & WAS DU TUN WIRST

Nach einem einwöchigen internen Barista-Training wirst Du zunächst 3 Monate als Barista in unseren Espresso Bars deine erworbenen Fähigkeiten vertiefen und lernst unsere spezifischen Abläufe kennen. Anschliessend arbeitest du als Assistant Shop Manager*in eng mit einem erfahrenen Team unseres Shop Managements zusammen und wirst in min. 6 Monaten auf die Übernahme der Position vorbereitet. Nach abgeschlossener Einarbeitung übernimmst du als Shop Manager*in folgende Aufgaben:
  • Leitung einer oder mehrerer Espresso Bars
  • Führung und Betreuung der dazugehörigen Barista-Teams 
  • Selbständige Erstellung von Einsatzplänen
  • Inventar führen & Koordination von Waren- und Materialbestellungen
  • Qualitätsmanagement von Produkt und Service
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Head of Operations bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Kaffeeerlebnisses


WAS DU MITBRINGST

  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsausbildung in einem verwandten Berufsfeld von Vorteil
  • Leidenschaft für Kaffee 
  • Strukturierte und effiziente Arbeitsmethoden
  • Du bist aufmerksam, zuvorkommend und kannst sowohl unsere Kundinnen und Kunden, als auch dein Team mit diesen Fähigkeiten begeistern
  • Du möchtest erste Führungserfahrung sammeln
  • Du bist flexibel, belastbar und denkst lösungsorientiert
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch
  • Hohe Qualitätsansprüche


WAS WIR DIR BIETEN

  • Eine offene und vertrauensvolle Kultur
  • 25 bezahlte Ferientage pro Jahr (100% Pensum)
  • Bildungsbeitrag, um deine berufliche Entwicklung zu fördern
  • Barista Kurs: Du lernst den Rohstoff Kaffee und das Handwerk entlang der gesamten Wertschöpfungskette kennen

Was es braucht

Wenn du ein leidenschaftlicher Kaffeetrinker bist, gerne mit Menschen umgehst, ein freundliches Auftreten hast, ein Teamplayer bist und die Dinge gerne anpackst - dann könnte ViCAFE der richtige Ort für dich sein.

Bitte sende uns deinen Lebenslauf über das untenstehende Formular und erzähle uns kurz, warum du gerne bei ViCAFE arbeiten möchtest. Wir werden dir so schnell wie möglich Bescheid geben.

ES WERDEN NUR BEWERBUNGEN BERÜCKSICHTIGT, DIE ÜBER DAS BEWERBUNGSFORMULAR (SIEHE UNTEN) AUF DER WEBSITE EINGEREICHT WURDEN. BEWERBUNGEN AN: INFO@VICAFE.CH WERDEN NICHT BERÜCKSICHTIGT!

Online-Bewerbung

Persönliche Informationen

Die E-Mail muss gültig und erforderlich sein.
Der Vorname ist erforderlich.
Nachname ist erforderlich.
Handynummer ist erforderlich.

Ich bin interessiert an

An welchem Standort würden Sie gerne arbeiten?

Für Barista und Shop Manager

Wie hoch ist Ihr gewünschtes Arbeitspensum?

Für Barista und Shop Manager ist ein Mindestanteil von 40% erforderlich.

Das Anschreiben muss im pdf-Format vorliegen und ist erforderlich.
Der Lebenslauf muss im PDF-Format vorliegen und ist erforderlich.
Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten. Wenn es derzeit keine freien Stellen gibt, möchten Sie in unseren Talentpool aufgenommen werden?

Bitte geben Sie uns Ihre Zustimmung

Die Zustimmung ist erforderlich.
Bewerbung einreichen