Los Nogales Decaf

Kolumbien
Entkoffeinierter Kaffee muss nicht einfältig sein: Wir haben ein Kaffee-Lot der Finca Los Nogales mit CO2 entkoffeinieren lassen. Das Resultat finden wir umwerfend gut, egal ob als Espresso oder mit Milch.

Preis

CHF16.50

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DESCRIPTION

Taste

Flavours: Zartbitterschokolade, Nougat, roter Apfel
Body Intensity:
1
2
3
4
5
Acidity level:
1
2
3
4
5

Description

Überzeugt, dass auch entkoffeinierter Kaffee vielschichtig und komplex sein kann, haben wir einen Kaffee der Finca Los Nogales mit CO2 entkoffeinieren lassen. Versteckt in den steilen Hängen von Huila, kultiviert Oscar Hernández bereits in der dritten Generation Spitzenkaffees. So entsteht ein entkoffeinierter Kaffee, der nicht nur in der Tasse überzeugt, sondern von einer Partnerfarm stammt, zu welcher wir eine enge Freundschaft pflegen.

Production

Country of origin: Kolumbien
Region: Huila
Producer: Finca Los Nogales, Oscar Hernandez
Altitude: 1750
Quality: Excelso
Varieties: Caturra, Colombia
Processing method: Gewaschen
Roast level: 59.0
Decaffeination method: mit CO2 entkoffeiniert